Kirsch Mandel Kuchen

Ich habe meinen kirschentkerner mal wieder etwas Arbeit gegeben und die leckeren Früchte direkt mal in einen Mandelkuchen gepackt.

100g brauner Zucker
100g Erythrit
100g Kokosmehl
50g Dinkelvollkornmehl
150g Butter
1tl Backpulver
150g Mandeln Mehl
4 Eier
500g entsteinte Kirschen
1tl zimt
50g mandelblättchen

60min bei
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