No bake cheesecake

Zeit mal wieder was zu posten, auch wenn der Ofen diesmal kalt blieb. 600g Frischkäse und 500g Magerquark mit Zitronensaft, Flavedrops lecker gemacht und mit 8 Blatt Gelatine im Kühlschrank in Form gebracht. Heidelbeeren sind vorher noch rein und ein Keksboden drunter gefalllen. Gekrönt von einem etwas zu festen Fruchtspiegel, also nur einen tl Stärke in ein halbes Glas Marmelade rühren und kurz
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