Low&slow Entrecote

Low&slow Entrecote

Fleisch, Fleisch, Fleisch, Fleisch, Fleisch, Fleisch, Fleisch, Fleisch 😁 und dazu Kartoffelrösti und Grünkohl

Mit dem Bluetooth Fleischthermometer meater von @meatergram bei 110grad auf 65grad Kerntemperatur gezogen.
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https://www.instagram.com/p/BskUDsYAsyh/

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