Und heute habe ich weitere 1,5kg selbstgeflückte erdbeeren verarbeitet.
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Erdbeeren Clafoutis
Heute Erdbeeren pflücken gewesen mit der ganzen Familie und 1kg von 4 sind direkt mal in einen süßen Auflauf
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Couscous mit Pfannengemüse
Heute zum Kollegen Mittwoch Mittag waren wir im Stadtbalkon, ziemlich gutes Essen und hervorragende Aussicht
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Kaninchenpfanne mit Klößen und Bohnen
Gestern habe ich mich mal in Gießen von meinem guten Freund Bernd bekochen
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Kollegen Mittag Mittwoch im Hygge
Wie jeden Mittwoch schnappe ich mir meine Kollegen und wir gehen essen, möglichst vielfältig. Diesmal ging es ins Hygge direkt am Turm. Hygge ist eigentlich dänisch, aber dieses vegane Gemüsecurry war nicht so skandinavisch aber trotzdem verdammt lecker. Sehr
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Improvisiertes Pfingstmontag Essen
Geplant war Spagel mit Schinken und Hollondaise. Doch dann beim Kinderwagen ausfahren zur örtlichen Vertretung von Pauls Bauernhof, verschlossene Fensterläden 😱. „Aber Aber .. Sonntag sind die doch auch da!“ Improvisation gefragt, Kohlrabi Mönrengemüse mit Kartoffeln und der Tiefkühler gab noch gefüllte minibifteki her. Kam bei den drei anwesenden Generationen sehr gut an, vermutlich besser als Spargel 😁
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Zitronen Cheesecake
Zu Pfingsten den Eltern mal einen Kuchen gönnen und euch mal wieder ein Rezept.Boden:
100g Haferflocken
3el Milch
2min Mikrowelle
80g Kokosmehl
50g zebröselte löffelbiskuit
1ei
15min vorbackenFüllung:
200g Pudererythrit
4 Eier
Schaumig schlagen
Vanillearoma
Zitronenschale
300g Frischkäse
500g Magerquark
1h 160grad und gut auskühlen
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Mohnblumenfeld
die ersten 400km #mdrza (mit dem rad zur arbeit) sind geschafft. Der Rapps ist schon durch, jetzt ist der Mohn dran und das sieht mega aus.View on Instagram https://ift.tt/2Iwa9zw -
From Instagram: Der Kollege war fischen und hat einen Wels gefangen. #foodblog gestern gegrillt, vorgestern Abend noch geschwommen, frischer geht es kaum. Sehr lecker. 🐟 #fisch #frisch #bbq #wels
Der Kollege war fischen und hat einen Wels gefangen. gestern gegrillt, vorgestern Abend noch geschwommen, frischer geht es kaum. Sehr lecker. 🐟 #fisch #frisch #bbq #wels
